The Chemistry and biochemistry of plant proteins : proceedings of the Phytochemical Society symposium, University of Ghent, Belgium, September 1973 / edited by J. B. Harborne and C. F. van Sumere.

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TextoSérie: Annual proceedings of the Phytochemical Society ; n. 11Detalhes da publicação: London " Academic Press, 1975.Descrição: xiii, 326 p. : ilISBN:

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