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A modern introduction to food microbiology / R.G. Board.
Tipo de material:
TextoSérie: Basic microbiology ; v. 8Detalhes da publicação: Oxford : Blackwell Scientific Publications ; [1983].Descrição: x, 236 p. : ilISBN: - 0632001658
- 576.163 19
| Tipo de exemplar | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Situação | Código de barras | |
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Livro
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Biblioteca do INPA E69_P01 | Obras Gerais | 576.163 B662m (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 84-0867 |
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