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An introduction to the chemistry and biochemistry of fatty acids and their glycerides / F. D. Gunstone. por Série: Science paperbacks
Edição: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir ; Forma literária: Não ficção
Detalhes da publicação: London : Chapman & Hall, c1967
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca do INPA (1)Número de chamada: 547.437 G976i.

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2.
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Fatty acids, their chemistry and physical properties. por Série:
Tipo de material: Texto Texto; Formato: imprimir ; Forma literária: Não ficção
Detalhes da publicação: New York, Interscience Publishers, 1947
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca do INPA (1)Número de chamada: 547.92 M346.

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