Sistema de qualidade nas cadeias agroindustriais /
Sistema de qualidade nas cadeias agroindustriais /
[Colaboradores: Marcos Milan ... [et al.].
- São Paulo : Qualiagro, 2007.
- 207 p.
Referência bibliográfica no final dos capítulos Inclui glossário
Produtos agrícolas--Controle de qualidade.
Agroindústria--Inovações tecnológicas.
338.16
Referência bibliográfica no final dos capítulos Inclui glossário
Produtos agrícolas--Controle de qualidade.
Agroindústria--Inovações tecnológicas.
338.16